2012年8月1日 星期三

花生眉豆雞腳湯





材料
花生眉豆                   今次買左3元
雞腳                    18隻
蚝豉                   4-5粒
髮菜                   少許 (相中入太多,減半)
瑤柱                     4粒
豬腱                           25元
冬菇                           4粒
薑                    2片

做法:
花生,眉豆,蠔豉,髮菜,洗乾淨、浸水。
雞腳,豬腱拖水
煲2-3小時



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